Шампиньон машки
На приусадебных участках (неконтролируемый способ, урожайность постоянно разная):
1.Выбрать тенистое место. Вспушить землю (1уп для 1м2) .
2.Тщательно перемешать порошковый мицелий с 0,5л песка или сух. почвой.
3.Равномерно рассыпать смешанный с песком мицелий на выбранный участок.
4.Сверху прикрыть перегноем 5-7см.
5.Увлажнить, используя лейку или разбрызгиватель, вмеру, не «делая болото».
6.А на увлажненный перегной – слой (3-5см) обычной огородной почвы.
7.Урожай – 2р весной и 2р осенью в зависимости от погодных условий.
8. «Живет» грибница 5-6 лет.
В помещениях:
1уп на 1м2. перед использованием порошковый мицелий перемешать с 0,5л песка или сухой почвой.
Используются любые помещение– сараи, гаражи, подвалы, лоджии, кладовые, чердаки и т. п. Преимущества выращивания шампиньонов в закрытых помещениях– возможность получать свежие грибы круглогодично.
Выращивают грибы в ящиках. в полиэтиленовых мешках. т. п. На дно насыпается слой 10–12 см земли, рассыпается мицелий, затем укрывается на 7-10 см компостом/перегноем. Первые грибы появляются через 2–2,5 мес. В отличие от участков на открытых местах, эта грибница будет плодоносить 4-5 раз, с каждой волной все менее и менее обильно. Увлажнять, не создавая болото. Поставить рядом с ящиками емкость с водой, которая постепенно будет испаряться. Если этого не достаточно, поливать из леечки или разбрызгивать воду с помощью каких-либо механических приспособлений.
Урожайность до 12кг с 1м2